La viande blanche, comme le blanc de poulet, contient le moins de calories par gramme, mais la viande rouge, comme le bœuf ou le porc, contient plus de calories et est riche en graisses saturées. Il est donc conseillé de limiter la consommation de viande rouge à quelques fois par semaine.
La grande majorité des salades ont pour ingrédients principaux la laitue et la tomate. Mais à partir de là, il y a des milliers de combinaisons possibles, ce qui signifie que parfois une salade représente même plus de 700 calories.
La pizza est un aliment très calorique, nous ne découvrons rien de nouveau, elle n'est pas indiquée dans le cadre d'un régime de 1200 calories bien que de nombreuses calories dépendent de la farine ou des garnitures juteuses telles que : fromages, salami, poulet, veau, sauces, légumes à l'huile, tous sont des éléments qui impliquent une augmentation du niveau calorique de chaque tranche.